《华夏德鲁伊》这本小说的男女主李智航李越人设非常好，故事内容精彩纷呈，主要讲述了：鸡枞是鹅膏菌科的一种食用菌，不仅无毒，而且味道异常鲜美。在南方的不少省份，鸡枞除了用来炒肉以外，还有一种极为流行的做法。那就是，过油！新鲜的鸡枞菌洗净控水，切成小片或条状，用大量食用油加干辣椒段、葱段…
《华夏德鲁伊》免费试读第20章 你这一定是新手运！！
鸡枞是鹅膏菌科的一种食用菌，不仅无毒，而且味道异常鲜美。
在南方的不少省份，鸡枞除了用来炒肉以外，还有一种极为流行的做法。
那就是，过油！
新鲜的鸡枞菌洗净控水，切成小片或条状，用大量食用油加干辣椒段、葱段、花椒、八角炸制后将鸡枞下锅煸干。
如此一来，鸡枞中的脂溶性鲜味物质就会充分扩散进油脂之中，将其鲜味放大到极致。
无论是用鸡枞油凉拌菜、面，还是用煸干的鸡枞佐餐下酒，都是能让人恨不得将舌头一起吞下去的珍馐美味。
这是真正专业的吃家才懂得享受的极品山珍，李智航有幸尝过几次，确确实实名不虚传。
也因此，无论是鲜鸡枞还是油鸡枞的价格在市场上都常年居高不下。
其中，鲜鸡枞的价格达到了千元左右，几乎和干巴菌在一个水平。
而同等净含量的成品油鸡枞价格也非常贵，有些舍得下料的加工厂出品的油鸡枞，售价甚至盖过了青头菌！
但也正是因为这样，市面上有大量的仿冒鸡枞油。
一些无良商家用普通的香菇或者茶树菇等平价菌种过油，再加入大量的香料和增味剂，模拟出近似鸡枞油的味道。
但只要是吃过真正油鸡枞的老饕一口就能吃出不对劲，所以他们宁愿多花更多的钱，也要避免买到假货，浪费感情！
然而从李智航的直播中大家都能看到货真价实的、长在地里的鸡枞菌，这性质是完全不同的。
两个字：保真！
不仅如此，霜之哀伤曾经重点叮嘱过李智航，让他关注鸡枞菌！
“没想到这么顺利。”
李智航有些激动，他看了眼那不断冒出的弹幕和时不时传来的询价私信提醒，定了下神，开始挖起了鸡枞。
当第一棵鸡枞菌被他拔起的时候，李智航明显听到了“啪”的一声轻微脆响，颇为悦耳。
这是来自深山的声音，是珍馐的声音。
更是钱的声音！
这一片鸡枞菌规模不小，李智航粗略估计了一下，至少有个一斤左右！
早先因为伏蛟岭刚刚下过雨，再加上碍于地形限制，五六点钟来的第一批村民并没有来过这里采摘。
如此一来，几乎从李智航现在所处的位置开始往上，漏网之鱼不计其数！
李智航的心情非常畅快，他很快将眼前的鸡枞菌拔了个七七八八，同时没有破坏那些土壤里的菌丝和微小的菌株，留待之后再来收割。
身为一名德鲁伊，可持续发展的理念是最基本的。
“呼，呼，哈，阿航，你……拉我一把。”
正在此时，李平山的声音忽然从李智航身后不远处传来。
这老哥好不容易爬将上来，中间还摔倒一次，裤腿上有一些泥巴。
最后的一块大石头他实在是爬不上去，才开口让李智航拉自己一把。
李智航反应过来，立刻用自己强悍的力气将李平山拉到了自己所在的位置。
“不好意思山哥，一下子跑得太远了。”
“哈，大小伙子体力真好，你这上肢力量快赶上我二十多岁的时候了。”
李平山先是嘴贫了一句，而后又批评起了李智航：
“我不是说了，让你跟我一起捡菌子么？你知道不知道下过雨的山里有多危险？”
不过看到李智航没事，李平山总算松了口气。
然而他话音还没落，眼神就忽然变得发直。
因为他看到了李智航面前地上那些白色的细小菌株。
“这是鸡枞？”
李平山俯下身子看了下：“这玩意可不容易找到，价格很贵，不过看样子应该是被早上来的那一波人挖过一遍了。”
李智航摇了摇头：“嗯，我挖的。”
“？？啥？”
李平山怀疑自己听错了，他趴在李智航的背篓上看了一眼，顿时露出了苦瓜一样的脸色。
反观李平山自己背后的背篓里，只有不到一斤红菌。
红菌的价格和鸡枞不仅口感完全无法相比，价格也差了两个档次。
想起自己刚才自己跟李智航大夸特夸自己自己的采菌水平，此时李平山脸上也有些挂不住。
“这是很正常的，新手运，一开始大自然都会给新手一些馈赠。”
李平山努力挤出一个笑容，尽量让自己的脸色变好看一些。
“嗯，山哥，你说得对，我第一次就采到鸡枞，确实运气不错。”
李智航点了点头。
而此时的水友皆是一副看热闹的样子：
「哈哈哈，山哥似乎还没有意识到问题的严重性。这菌儿咋卖啊？」
「你们看到主播是怎么爬山的了吗卧槽？？这速度也太快了，甚至视频画面都没怎么晃动！」
「是啊，我看主播肯定是某个冒充新手的匿名大佬，跑回自己老家炸鱼来了。」
……
听到李智航的话，李平山点了点头：
“就是嘛，接下来你山哥我也要发力了，要知道我年轻时候可是被称为采菌大王的……”
然而他话音还没落，就看到李智航似乎再次被什么东西吸引走了注意力，又一次灵巧地向上攀爬而去。
那动作根本就不像一个从城里刚回来的脆皮大学生，反而矫健地像一只山羊。
“山哥，快跟我来，上面有好货！”
李平山眼皮狂跳，他再一次想试图追随李智航上去，但很快他发现了一件离谱的事。
那就是，李智航走的路线，他上不去！
他努力了几次，发现自己还是办不到，便只能从一条更加迂回的路线走远路追随李智航而去。
在距离李智航站定的位置还有十几米远的时候，李平山的脚步忽然一凝。
他皱了皱眉头，抬起脚，发现自己刚刚踩弯了一颗菌帽呈现圆形、外表红葱色的菌株。
他低下头打量了一下，随即露出了欣喜的表情。
这是一片红葱牛肝菌，而且规模还不小！
红葱牛肝菌属于见手青的一类，也叫红见手青。
见手青是一类牛肝菌种的统称，共性在于它们的菌体在采摘过程中若被人的指甲划破、或被刀切开后会迅速氧化变为青色，也因此得了这么个诨名。
见手青的很多品类是有毒的，这其中就包括了红葱牛肝菌。
在烹饪见手青时避免中毒的方法也很简单，那就是急火爆炒，然后趁热食用！
一旦见手青的温度下降，其毒性就会有部分回归，吃后会出现中毒反应。
但无论如何，高温烹制后的见手青滋味极为鲜美，堪称不亚于野生羊肚菌的珍馐。
但由于其美味和风险并存，所以价格很难冲破千元，鲜菌价格基本属于七、八百元每公斤的那一档。
但饶是这样，也比先前的红菌高出了一个档次！
“时来运转了。”李平山低沉的心情再次兴奋起来，他立刻招呼起远处的李智航：
“阿航快回来，我发现了红见手！”
小说《华夏德鲁伊》试读结束！