推荐一本小说《家徒四壁》，主角是云锦云笙，主要讲述了：“霞啊，这段时间不在家，娘怪想你的！”“哎，你们妯娌四个，还数你最讨娘喜欢。”李晚霞闻言惊得一身鸡皮疙瘩。她前头两个女儿，第三胎才生了儿子，是最不得婆婆喜欢的，平日里家里地里的活计也是她干得最多。“娘…
《家徒四壁》免费试读第二十八章：烤鸭出炉
“霞啊，这段时间不在家，娘怪想你的！”
“哎，你们妯娌四个，还数你最讨娘喜欢。”
李晚霞闻言惊得一身鸡皮疙瘩。
她前头两个女儿，第三胎才生了儿子，是最不得婆婆喜欢的，平日里家里地里的活计也是她干得最多。
“娘，您有话就直说。”
神经兮兮，搞得怪吓人的。
“咳，你看云福，上午从县城回来，下午就满村收菜，这都收到隔壁村了。”
“好家伙，天天一大车菜往县里送啊，人都不拉了，得挣老鼻子钱了，听说这桩生意还是锦丫头给扯的线？”
“还有云飞那小子，搁以前饭都吃不上了，现在隔三差五的还买肉回来。”
“你和小兰情同姐妹，云家小子可都喊你一声姨呢，锦丫头就没给你想个挣钱法子？”
李晚霞抽抽嘴角，“娘嘞，我现在不是吃住都在云家，还有工钱拿？”
王老太“啪”一巴掌打在二儿媳脑袋上，一脸恨铁不成钢，“没出息的，你这一天才几个钱？够干嘛的？”
“钱已经不少了，更何况他们一家吃啥我就吃啥，几乎顿顿有肉……”
“好了好了，憋说了！”太酸了，王老太变身柠檬精。
“我不管，你这边也待不了几天了，这事儿你得放心上，不行我就直接去问阿锦，她总不能不管她姨。”
王老太说完对着二儿媳翻了个白眼，“哼”了一声，头也不回地走了，气的李晚霞直跺脚。
这日，云福从镇上回来，带回了云锦事先在铁匠铺订做的轮子和铁架和铁环。
在云向西的帮助下，云家院子里多了个带车轮的椅子以及两个用泥砖和黄泥砌成的奇奇怪怪的炉子。
一个长长圆圆的像个没盖子的桶一样，另一个方方正正的像坐小房子。
听锦丫头说，这叫烤炉。
云向西把云璟抱起来放在轮椅上试着推了几圈，别说，虽然这椅子有点笨重，但实在方便了不少。
“阿锦，这轮椅我们能不能做了卖出去？”云向西惊诧地瞧着，若非这椅子是出自他之手，他都不敢相信这是真的。
“当然可以啊，你跟张叔看着办就行。”云锦倒没打算指望这个赚钱。
不过，“二伯，你看能不能帮我做几个这样的模具？”
云锦掏出一张纸，云向西接过后细细端详，木板长约五寸，宽约三寸，厚约两寸，中间有三个花瓣状的凹槽，上面还有吉祥、如意等字眼。
云向西挠挠头，“这么精细的雕花我估计整不好，不过我师父肯定行，阿锦，明天我就去找师父一趟。”
“那就麻烦二叔了！”
当天晚上，云璟出现在了餐桌上，小云羡终于实现了全家人围在一起吃饭的心愿。
骄阳欲赤蒸青海，晨起东方晓太白。
云福照例去水云间送菜，并传话给周掌柜，请他去白云村一趟。
如今水云间已步入正轨，炒菜生意如火如荼，为了保证一些机密不被传出去，店里的新员工都是慕南予送来的。
最近云阳县刮起了一股“炒菜热”，“面条风”，别说，有的店里整的还挺像那回事儿。
不过有云锦这个财神爷在，周秦丝毫不慌，就是，面条那块儿，他水云间也想分一杯羹。
嘿嘿，七月底了，阿锦邀请他去白云村估计是新菜谱定好了，刚好这次过去顺便谈谈面条这事儿。
给店里交代了一声，周秦带着阿陈和李掌柜三人组，先是到周围铺子给云家买了些礼物，随后便马不停蹄地朝白云村出发了。
如今黎兰身体大好，小六一向一向乖巧，李晚霞便成了云锦的得力助手。
此时二人带着小帮手云羡正紧锣密鼓的做着准备工作。
没错，云锦要做的就是前世风靡全国的名吃——烤鸭。
周掌柜等人到云家时，云锦正往鸭子身上涂麦芽糖。
李大厨闻着味儿就飘了过去，李晚霞把四只鸭子挂在炉璧上，云羡听着云锦的安排控制火候。
周掌柜、老族长和云璟坐在院子里聊天，周秦心不在焉的，主打一个“已读乱回。”
约莫半个时辰，四只烤鸭出炉，周掌柜直接撂下二人，三步并作两步，直接冲上前去。
刚出炉的烤鸭呈重枣色，看上去就很酥脆，油脂在烤制中完美渗透，闪烁着金黄色的光芒，如同秋日的麦田在阳光下熠熠生辉。
“阿锦，可以吃了吗？”
云锦故作神秘地摇摇头，周围人紧紧盯着鸭子，全是咽口水的声音。
李晚霞端出提前准备好的春饼、黄瓜丝、葱丝和甜面酱。
“都让让！”
云锦拿着刀，低下头，全神贯注地开始片鸭。
鸭子片完后，云锦拿起一张春饼，夹起鸭肉蘸上甜面酱放到饼里，再加上黄瓜丝和葱丝，卷好后递给老族长。
周掌柜不用安排，已经拿着春饼跃跃欲试了。
李大厨尝了一口，立马呆住了。
外皮酥脆，肉质鲜嫩，还有一种莫名的清香，再加上柔韧的饼皮，爽脆的黄瓜条……
丰富的味道在口腔里交织融合，此刻他觉得自己好像长出一对翅膀，想要飞到天上去。
两行清泪顺着李大厨的肉脸滑落。
想他李富贵专业做鸭二十年，从未见过这种吃法，真是，太太太好吃了！
一只鸭根本不够，好在阿陈是个聪明的，只看了一遍，很快就掌握了片鸭技巧。
后面的李大厨跟着凑热闹，挤在阿陈身后急的团团转。
剩下的鸭架也没浪费，云锦做了一道鸭架汤，一道椒盐鸭架，也是别具风味，妙不可言。
周掌柜毫无形象地瘫坐在椅子上，看着云锦两眼放光。
“阿锦，这就是下个月咱们的新菜式？”
听锦丫头说了，这玩意得搭炉子，还有烤鸭用的木柴什么的都是有讲究的。
火候更是重要，烤制期间还得不停翻转，一个弄不好，鸭子就废了。
总之，非常麻烦，也难怪这么好吃。
不过这样一来，短时间内恐怕很难有人能模仿出来吧。
绝，太绝了！
云锦摇摇头，“那两道菜谱我已经准备好了，这烤鸭我有其他用处！”
周掌柜眼睛瞪得像铜铃，“啥？不是咱们的新菜谱？”
他好像听到了心碎的声音。
小说《家徒四壁》试读结束！