薯片文学
百万书友的精神家园

第3章

陆昭心情愉悦地推开郡主的房门,脸上还带着的兴奋笑容。

然而,眼前的景象却是。

花厅里,蜀王司徒铮正襟危坐。

手里拿着一卷书,目光却没有聚焦在书页上,时不时地瞟向房门方向。

王妃林静瑶则优雅地端着茶杯,小口啜饮,但眼神却透着几分心不在焉。

大世子司徒皓抱臂站在窗边,看着外面的夜色。

侧脸线条冷硬,但耳朵微微动着。

最夸张的是二世子司徒晔。

小家伙干脆趴在桌子上,下巴垫着手臂,眼巴巴地盯着房门。

看到陆昭出来,眼睛“唰”地一下就亮了,像极了看到主人投食的小狗。

这阵仗……这熟悉的配置……这欲盖弥彰的架势……

陆昭嘴角微微抽搐。

“得嘞!食堂开张,客官们又准时来打卡了!”

“这是生怕来晚了没饭吃啊?”

见到陆昭出来,花厅里的四人瞬间“活”了过来。

各自调整姿态,努力营造出一种“我们只是刚好在这里休息/看书/赏夜景/发呆,并不是在等饭吃”的自然氛围。

蜀王干咳一声,放下书卷。

“咳咳,陆昭啊,薇儿情况如何?”

王妃也放下茶杯,关切地望过来。

司徒晔已经蹦了起来,跑到陆昭面前,仰着头,满脸期待。

“姐夫!姐姐醒了吗?”

“我们是不是可以吃饭了?”

这话问得,简直是不打自招。

连司徒皓都转过身,虽然没说话,但那眼神分明写着。

‘忙完了?该干正事了吧?’

陆昭心里好笑。

“回王爷王妃,郡主一切安好,气息平稳,似乎睡得很沉。”

他看了看天色,又看了看眼前这四位“嗷嗷待哺”的“贵客”。

决定直接点,反正大家都心照不宣了。

“王爷,王妃,天色已晚,您几位想必也还未用晚膳吧?”

“若是不嫌弃,小婿这就去准备。”

“只是……时间有些紧,怕是做不了太复杂的菜式。”

蜀王立刻从善如流,大手一挥,一副“我们很好打发”的样子。

“无妨无妨!简单些就好,填饱肚子即可,不必太过劳累。”

王妃也温柔笑着。

“是啊陆昭,随便做些就好,莫要太辛苦。”

司徒晔已经欢呼起来。

“哦!吃饭咯!姐夫做什么都好吃!”

司徒皓虽然还是那副酷酷的样子,但喉结明显地滚动了一下。

“那小婿这就去准备。”

陆昭行了一礼,赶紧溜向厨房。

再待下去,他怕自己会笑场。

到了厨房,李三刀和帮厨们早已严阵以待。

见到陆昭,如同见了救星。

“姑爷!您可来了!”

“食材都备好了,您看……”

陆昭摆摆手,快速扫了一眼备好的食材,都很新鲜。

他再次不动声色地运转灵魂之力,仔细感知了一遍,确认没有问题。

特别是注意了香葱之类的配菜,并没有那阴寒的灰色气息,这才彻底放心。

“时间不早了,郡主需要清淡易消化的。”

“我给郡主熬个‘百合杏仁粥’吧,安神润肺。”

陆昭一边说,一边麻利地开始处理食材。

接着,他看向为王爷一家准备的丰富食材,想了想。

“王爷王妃世子们想必也饿了,做复杂的大菜时间来不及。”

“李管事,有上好的面粉吗?”

“今儿晚上,咱们吃面!”

“面?”

李三刀一愣。

面条在王府虽不稀奇,但通常都是作为点心或简单饭食,宴客或正餐很少用。

姑爷要用面招待王爷一家?

“对,吃面!简单快捷又管饱!”

陆昭信心满满。

“给我取最好的高筋面粉。”

“再备些豆芽、小青菜、蒜末、姜末、辣椒面、芝麻、香醋、酱油……”

李三刀虽然疑惑,但不敢怠慢,立刻让人去准备。

陆昭决定做油泼面!

这东西,看似简单,但要做好吃了,极其考验功夫。

和面、揉面、醒面、扯面(或者刀削面)。

再到调味、泼油,每一步都是关键。

对于天气微凉的夜晚,一碗热气腾腾、香辣酸爽、劲道爽滑的油泼面,绝对是致命的诱惑!

说干就干!

陆昭先是将郡主的百合杏仁粥,上小火慢熬。

然后挽起袖子,开始和面。

宗师级厨艺加持下,面粉和水在他手中仿佛有了生命。

揉、揣、摔、打,动作行云流水,充满力量感。

面团在他手中渐渐变得光滑柔韧,盖上湿布醒发。

趁醒面的功夫,他准备好配料。

豆芽、青菜焯水,蒜、姜切成细末,辣椒面、芝麻、盐、糖等调味料。

面醒好了,陆昭没有选择复杂的扯面。

那样太费时间,他直接操起菜刀,展示了一手惊艳的刀削面技艺!

只见刀光闪烁,一片片中间厚、边缘薄、形似柳叶的面片。

如同雪花般飞入翻滚的开水锅中。

均匀利落,引得帮厨们阵阵低呼。

面煮好,捞入提前放好调味料和焯水蔬菜的大海碗里(陆昭特意叮嘱用最大的碗)。

铺上蒜末、姜末、厚厚的辣椒面、芝麻。

最后,关键时刻到了!

陆昭勺起一勺烧得滚烫的热油。

手腕一抖,准确地泼在碗中的辣椒面和蒜末上!

“刺啦——!!!”

一声悦耳的爆响,伴随着一股难以形容的、复合着焦香、蒜香、辣香、芝麻香的霸道香气。

在厨房里爆开!

这香气极其具有穿透力,甚至比中午那顿大餐的香味更直接、更勾人馋虫!

“咕咚……”

厨房里响起一片咽口水的声音。

都眼睛发直,死死盯着那碗红亮油润、香气扑鼻的面。

陆昭如法炮制,迅速做好了四碗……不,是四大盆!

那碗大得跟小盆似的,面条堆得冒尖。

红油赤酱,青菜豆芽点缀,看着就让人食欲大开。

“快,给王爷王妃世子们送去!趁热吃!”

接着,他又飞快地给自己下了一碗,同样是大海碗。

然后在帮厨们眼巴巴的目光中。

“李管事,剩下的面和料,麻烦您带着大家煮了分一分,都尝尝鲜。”

“哎!谢姑爷!谢姑爷恩典!”

李三刀激动得声音都变了,连忙招呼帮厨们煮面。

陆昭则顾不得许多,他也饿坏了。

端起自己那碗面,找了张桌子,坐下就迫不及待地拌了起来。

每根面条都裹上了红亮的油汁和调料,香气直往鼻子里钻。

他夹起一筷子,吹了吹,塞进嘴里——

“嘶——哈!爽!”

面条劲道爽滑,辣味鲜香,醋香开胃,蒜香扑鼻。

各种味道在口中爆炸,好吃得让人想把舌头都吞下去!

陆昭吃得额头冒汗,酣畅淋漓。

锦书和绣画也各自得了一小碗,两个姑娘一开始还顾及形象,小口吃着。

但很快就被这美味征服,也忍不住加快速度。

吃得鼻尖冒汗,脸颊绯红。

就在这时,陆昭瞥见角落里那捆中午被换下来、带有灰色气息的香葱。

他心中一动。

“李管事,这捆葱看着还挺新鲜,扔了可惜。”

“要不……切点葱花给大家拌面添点香?”

“姑爷心善,我这就切了。”

说着便拿过那捆葱,切了些葱花。

撒在了正在出锅的帮厨们的面碗里。

陆昭暗暗留意,看到李三刀自己也舀了一碗面。

撒上了不少那种葱花,拌了拌,大口吃了起来。

“香!真香!姑爷这手艺,神了!”

陆昭仔细观察了一会儿,李三刀和吃了葱花的帮厨们并无异样,依旧吃得欢快。

“难道那灰色气息不是毒?”

“或者量太少,需要长时间积累?”

暂时按下疑虑,陆昭快速吃完自己那碗面。

感觉浑身暖洋洋的,疲惫一扫而空。

这时,郡主的百合杏仁粥也熬好。

粥汁粘稠,香气清甜。

他小心地将粥倒入温玉盅盅,盖上盖子保温。

然后,他端起粥,对还在嗦面的锦书绣画说。

“你们慢慢吃,我去给郡主送粥。”

当陆昭端着粥盅走进花厅时。

只见那张圆桌上,四个堪比小盆的大海碗。

已经空空如也,连点汤汁都没剩下。

蜀王司徒铮靠在椅背上,一只手不着痕迹地按着肚子。

脸上带着满足的红光,额角还有细密的汗珠。

原本威严的形象此刻多了几分……嗯,烟火气。

王妃林静瑶则用手帕轻轻擦拭着嘴角,姿态依旧优雅。

但脸颊绯红,眼神有些迷离。

显然也被那碗面的霸道味道,冲击得不轻。

司徒皓坐得笔直,但仔细看,耳朵尖都是红的,嘴唇也微微肿起。

显然被辣得不轻,却还强装镇定。

司徒晔则毫无形象地瘫在椅子上,小肚子圆滚滚的。

满足地打着小饱嗝,嘴角还沾着一点辣椒油。

看到陆昭进来,四人的表情都有些微妙。

蜀王努力坐直身体,干咳一声。

“嗯,陆昭来了。”

“薇儿的粥准备好了?”

王妃也迅速调整好表情,恢复端庄。

“这面……很是开胃。”

司徒晔摸着肚子。

“姐夫……这面太好吃了……就是……就是有点辣……嗝……”

司徒皓则是扭过头。

“还行。”

陆昭强忍笑意。

“是,王爷王妃,郡主的粥好了。”

“您几位……用好了?”

“用好了,用好了。”

“此面何名?看似朴素,味道却如此……霸道鲜美。”

“回王爷,此面名为‘油泼面’。”

“是西北一带的民间吃食,胜在方便快捷,味道鲜明。”

“油泼面……好!甚好!”

“辣而不燥,香而不腻,酸香开胃。面条筋道,确是难得的美味。”

能让她给出这么具体的评价,可见这碗面的威力。

“王爷王妃喜欢就好。”

“那……小婿先去给郡主喂粥?”

“快去快去,莫要饿着薇儿。”

陆昭端着粥盅进了房间,留下花厅里一家四口,继续摸着肚子消食。

回味着那碗,让他们酣畅淋漓的油泼面。

而厨房里,李三刀和帮厨们也都捧着碗。

或坐或站,吃得稀里哗啦。

满厨房,都是吸溜面条和满足叹息的声音。

那捆有问题的葱花,似乎并没有引起任何异常。

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