薯片文学
百万书友的精神家园

第3章

县衙往西走到底,再往北前行半里,便是猪市口。

这条背街是盛县城厢专门从事豚肉交易的市场。

未近其地,先闻其声——猪只的嚎叫、商贩的吆喝、买家的讨价还价声混杂在一起。

若是走进去,会发现空气中弥漫着浓烈的腥膻气与隐隐的血污味。

沿街两侧分布的,多是前店后坊的格局。

店铺门口挂着油光发亮的豚肉,伙计在案板前挥刀剁骨,动作麻利。

地面虽经冲洗,石缝里仍嵌着暗红色的污渍。

与这些店铺相比,谢老三和花思娣两夫妻经营的谢家肉肆,堪称一股清流。

店铺门面擦得锃亮,案板不见陈年污垢,就连挂肉的铁钩都每日擦拭。

这全因花思娣在百家屯的时候就高能量惯了,一得闲就会自己给自己找事做。

没有生意的时候,她就爱打扫,还用煮沸的菖蒲水泼洒在店前驱味。

因此店内干净又卫生,连那股子腥膻味儿都比别家淡上许多。

当然,大家爱来光顾的原因,除了这一点,还因为老板娘巧手慧心。

是的,谢家肉肆除了生豚肉,还卖卤肉。

用的是谢老三的家传秘方。

花思娣会先用饴糖炒出色泽,再加入八角、桂皮等十余味香料,以文火慢煨。

做出来的卤肉香气四溢、口感醇厚,是店里的招牌,城里好几家酒楼和青楼都固定来此采买。

谢老三做生意重信守诺,从不缺斤短两。

花思娣接待人热心快肠,见人总带三分笑。

谢家肉肆在两夫妻悉心经营下,生意蒸蒸日上,经常开业不到半天就售罄。

这自然引来了同行的侧目。

“哟,花妻子,又来‘帮衬’你妹妹的生意啦?”隔壁张记肉铺的老板娘王氏,语气酸溜溜的。

膀大腰圆的她,嗑着瓜子,斜眼看人。

瞧着抱着唐熹洲的花招娣,继续道,“要说还是你们姊妹情深,这三天两头地走动,不知道的,还当是谢老板添了两口人呢!”

这话夹枪带棒,可不好听。

第一层意思是暗指花招娣一家来打秋风,第二层意思却是隐射谢老三家风不正。

走在后面的唐钚洺,脚步一顿,面色沉了下来。

花招娣却脸上笑容不变,只声量扬高了三分:“王婶子说笑了。谁让咱妹妹妹夫生意火爆呢?”

“这自家人的力气不用,难道还便宜了外人不成?”她寥寥几句,既澄清了事实,又点出张家生意惨淡。

王氏被噎了一下,悻悻地扭过头去。

花招娣见此,也不再继续,只扬起一个大大的笑脸,抱起唐熹洲快步朝谢家肉肆走去。

“思娣吖,你看我带谁来啦?”她声音愉悦得,仿佛刚才的小插曲从未发生。

和身形健美、面容大气的花招娣不同。

妹妹花思娣是标准的瓜子脸。

搭配上白白净净的皮肤和清清亮亮的眉眼,活脱脱一个娇俏妙人儿。

即便系着围裙,也难掩丽色,难怪被人称为“杀猪西施”。

“哎呀,我的小心肝儿怎么来啦?”花思娣抬头见来人,开口声若黄莺,婉转动听。

见有孩子在,她连忙舀了几瓢水,将案板上的碎骨、肉沫冲走,拿抹布擦拭干净。

接着用猪胰子混合豆粉制成的土皂把手上油污洗净,又脱下穿在最外面的襜衣。

麻利地做完这些,她才迎上前。

从花招娣那里把唐熹洲抱过来,对着嫩乎乎的小脸上亲了又亲。

“思娣啊,我跟你说,洲洲昨天开口说话了!”花招娣一脸兴奋,仿佛献宝。

为了不败兴,唐熹洲手指张记肉铺的方向,吐了一个字:“肥。”

“吖!我家小宝贝儿咋这么能干呢?”花思娣惊喜道。

这姊妹俩围着唐熹洲大夸特夸起来,直说得她秀外慧中,将来定是个富贵之命。

被姨母搂在怀里,闻着她身上淡淡的皂角香和若有若无的卤肉香气,唐熹洲的小耳朵尖尖不争气的红了。

尬,超级加倍尬!

昨天被阿娘夸得能抠出三室一厅。

今天直接double,这架势怕是要抠出一栋带前后院的别墅才行。

这就是传说中的“亲妈+亲姨滤镜”吗?

她生无可恋的望着阿爹和兄长。

可惜那两个都是夸夸队氛围组成员,只会说“没错”、“那可不”、“对对对”。

几人说笑间,一个洪亮的声音从身后传来:“老远就听着声儿像!家姊、姊夫,你们来啦!”

只见谢老三扛着半扇豚肉,满头大汗地走了回来。

他身材高大壮实,面相带着屠夫特有的凶悍,但笑起来,眼角堆起的皱纹却显得格外憨厚。

小心翼翼将豚肉放到干净处,走到花思娣身边,他语气温柔:“你陪家姊他们唠。我去买点菜回来,给你们做午饭。”

“妹夫,你歇着。中午我掌勺,给你们做从百家屯带来的山货。”花招娣连忙笑着阻止。

她拿过背篓,把里面的野菜干、菇子干,还有野猪肉给掏出来。

“就是,今天中午,我们姊妹俩弄饭。”花思娣给谢老三使了个眼色,“你跟姊夫好好唠叨。”

“哦,对对对。姊夫,峯哥儿这段时间有空不?”谢老三像是忽然想起什么。

唐钚洺点点头:“有空。你有啥事儿,尽管使唤。”

“是这样的,姊夫。还有十天就是中元节。这边接了不少订单,实在忙不过来……”谢老三面露难色。

他快速补充道,“管吃住,工钱按日结算。我绝不让孩子白干。”

这话一出,唐钚洺还没来得及客套,站在一旁的少年眼睛瞬间亮了起来。

“我能行,我没事。”唐楠峯上前一步,一边给姨父倒凉茶,一边用清亮的嗓音抢着回答。

开玩笑,能给家里添些进项的好事,怎么能错过?

见他意愿如此明确,唐钚洺眼中闪过一丝欣慰。

于是,事情便这么定了下来。

唐楠峯走的这几天,给洲洲喂饭、看守烘炉等杂务,自然就落在了两夫妻身上。

隔天一大早,唐楠峯吃过早饭,仔细将烘炉的火调好,反复叮嘱父母,翻动药材的时间。

忙完这些,他才简单收拾了一点换洗衣物放在背篓里。

想了想,他又将前天在后山摘的火棘果小心翼翼地包好,装入背篓。

这果子酸涩,但甚是喜庆。红艳艳如珊瑚珠般,放在店里也能添点意头。

正所谓,礼尚往来。这人情嘛,讲究的是一个有来有往,才能长久。

薅羊毛的时候不客气,但该自家出力的时候,也绝不推脱。

且每次见面总会送点东西。不在乎贵贱,只强调心意。

这便是唐钚洺两口子传授给孩子的为人处世之智慧。

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