第18章
蝲蛄，又叫夹蛄，学名叫黑螯虾，怎么说呢，它是一种很奇特的淡水生物。
陈辰更愿意叫它小龙虾，当然，不是那个入侵物种，是真真正正土生土长的小龙虾。
不同于入侵物种小龙虾那么变态的生存能力，蝲蛄对水质的要求极为严苛。
它需要在水质清晰透明的山地溪流才能生存，喜欢流水。
而且还要有水草、洞穴、石头等遮光物才行，因为它不喜欢阳光…
总之，这是一种非常娇气的淡水生物，同样，它的口感也远不是小龙虾能比的。
蝲蛄只有两只大螯，体型则完全像是缩小版的古巴龙虾，尾部的肉质细嫩，口味极其鲜美。
它两只大螯里面的肉更是极品，要比小龙虾的两个小钳子多很多肉。
因为这东西对水质的要求太高，近年水污染又比较严重，很多地方都已经濒临灭绝了。
但饮马河有，他的月牙湖也有啊！
月牙湖荒废了三四年，里边的蝲蛄肯定不少，还有饮马河，小孩都能抓到不少。
当然，这东西的钳子夹人还是挺疼的，小孩经常被夹的哇哇哭…
现在已经七月份了，正是蝲蛄成熟的季节，只要价格高，还是值得拿来省城卖的！
这个来水产店买蝲蛄的，应该是某个酒店的大厨，陈辰就在旁边听着他和老板寒暄。
直到他走了，陈辰才问着有点秃头的店老板道：
“老板，你们这的蝲蛄怎么收啊？”
其实周三水早就注意到陈辰了，刚才他在和赵大厨寒暄，这小子就一直在安安静静的等着。
等赵大厨走了之后，这小子才开口问价，这就是人情世故啊，他满意的点了点头道：
“要看规格，8钱左右的虾15一斤，一两往上的，20块一斤。”
多少钱？20块？！
陈辰努力控制住自己激动的心情，面上尽量保持着淡然，不露声色的问道：
“实不相瞒，我有一片湖，里面不少蝲蛄。咱们这需要的量大么？”
直到这时，周三水才彻底重视起了陈辰，这小子小小年纪就有一片湖了？！
这可是潜在的供货商啊，而且还是蝲蛄这么稀缺的产品，周三水伸手请道：
“老弟跟我来，我家后院就是仓库和水池，咱俩详细聊聊。”
走到店铺后边，周三水又对着一侧的厨房喊了一声：
“媳妇儿！你看一会店，我这来了客人，要去后院谈谈生意！”
“哎，好嘞，去吧。”
一个短头发的女人用围裙擦着手走了出来，对陈辰礼貌的笑了笑就去了前面的铺子。
这种市场的门面和后院都是连通的，后边有一个小门，穿过了小门就是后院的仓库。
周三水家的院子确实挺大的，有五六个大水池子，各种海鱼淡水鱼都有，还有冷冻的冰鲜。
“老弟怎么称呼啊，鄙人周三水，算命的说我离不开水，离开水就得死，干脆，我就搞了水产品，哈哈。”
“哈，周大哥还真是幽默，我叫陈辰，阳城人。”
“咱家是十年老店，我像你这么大的时候就开始干水产了。”
“你放心，只要你的货好，够新鲜，我这价格绝对能给到市场最高。”
“做生意嘛，讲究的就是一个诚信，只要合作过几次，你就知道老哥的为人啦！”
“水产这行不好干呐，咱们省城离海边远，运输太难，海产品都贵的要死。”
“淡水水产品的价格还提不上去，现在啊，就靠走量活着。”
“诺，这就是装蝲蛄河虾的池子，我这一天能走几百斤货，销量不成问题！”
现在蝲蛄的需求方都是一些大酒楼、饭馆等，野生蝲蛄的数量越来越少，基本处于供不应求的状态。
其实蝲蛄这个东西，周三水真的不赚什么钱，但偏偏还是他最急缺的东西。
他这没有，别人家有，酒楼饭馆的采购就顺便在别人家那补货了呗，他损失的可就不只是蝲蛄赚的那点钱了。
“我那也没那么多，一天也就能弄到个百十斤，周大哥，有货我直接拉过来就行？”
“对对对，直接拉这来就行，我就在这住，全天都有人。”
听到陈辰说有货，而且还不少，周三水更热情了。
两人又谈了一会儿其他水产品，什么河虾、蛤蜊、淡水鱼等等，但利润都没有蝲蛄高。
既然这样，陈辰准备就做蝲蛄生意，这就得找人帮忙了。
他总不能亲自下河去抓蝲蛄吧，他准备雇人捞，然后分两个档次。
在月牙湖捞到的，他就少给一些工钱，在饮马河捞到的，他就多给一些钱收购。
也不用天天跑，三五天来一次，每次卖300斤就是五六千块，这利润可不比山货低了！
“老弟，你嫂子也做好菜了，咱哥俩喝点？”
周三水很热情，但陈辰是真不想喝了，明天一早还要去驾校拿证，之后还得去买车。
“不了不了，我还有事呢，要是合作顺利，咱们以后时间还多的是呢，下次，下次。”
出了周三水的铺子，陈辰又逛了几家水产店，总不能全信周三水的话吧，价比三家嘛。
最后对比了一下，其实都差不多，价钱从12—20不等，收货的规格也不一样。
有的店超过5钱重的就收，有的店不管是8钱还是1两都是同一个价格。
总体来说，还是周三水给的方案比较好，太小的陈辰也不打算让村民捞。
要是不管大小都收，跟竭泽而渔没什么两样，今年赚钱了，明年呢？
因为明天还要早起，所以陈辰今天没有再瞎逛了，很早就回了宾馆。
看着前台小妹窈窕的身姿和甜美的笑容，陈辰也有些心痒难耐…
都20了，是时候告别这个处男之身了吧，今晚还不会有人来敲门呢？
陈辰双眼无神的躺在床上发呆，要是有人敲门，自己应不应该开门呢？
这时候的宾馆根本就没什么娱乐设施，就连电视都没有，单纯是睡觉休息的地方。
一直等到了很晚，陈辰才迷迷糊糊的睡着，嘴里还嘟囔着…骗子，都是骗子！